香辣藕片炒肉肉 本文已影响 1.52W人 感觉就是无辣不欢😆😆 用料 藕 2节 猪肉 100克 剁辣椒 1勺 生抽 少许 食用油 少许 香辣藕片炒肉肉的做法 莲藕切片,用水泡一下,不然会氧化哦。(我的就有点黑黑的,影响了观感。) 剁辣椒随量。 猪肉切片用油盐稍稍腌制一下。 1.热锅放油把猪肉先爆一下,待肥肉出油后倒入辣椒翻炒。2.炒出香味后放入藕片,炒至断生。3.加入少许生抽调味,出锅装盘。 小贴士1.莲藕买爽脆的炒起来会比较爽口哦。