明太子凉面 本文已影响 1.08W人 随便拌拌结果发现超级好吃 用料 碱水面 一把 明太子 1~2条 葱 几根 姜 一片 蒜 几瓣 小米辣 1个 芝麻油 3大勺 白糖 一小勺 盐 适量 米醋 一大半勺 酱油 一大勺 明太子凉面的做法 明太子和其他所有配料切碎拌匀,放微波炉里加热至大部分明太子变熟,特征是颜色变浅,大概2分钟 碱水面根据包装说明(我这款是4分钟),煮熟,捞出,过冷水 拌匀就可以享用啦