香葱雪鱼卷 本文已影响 1.56W人 做好后的雪鱼卷,表皮金黄酥脆,里面鲜香十足。咬一口,都能听到酥脆的声音,特别美味。每次在家这样做,家里人总是夸个不停~ 用料 鳕鱼 1块 料酒 少许勺 葱 少许 干贝丝 少许 猪油 少许 香菜 少许 京葱 少许 鸡汁 少许 胡椒粉 少许 鸡精 少许 香葱雪鱼卷的做法 1、鳕鱼改刀 2、雪鱼切条 3、拌上猪油、干贝丝、调味 4、改刀狮拍春卷皮 5、放香葱、葱、京葱一起包 6、包好成品 7、油炸中 8、成品 9、展示菜品 小贴士炸雪鱼卷,也可以用空气炸烤箱来做,更加省油。口感略差!