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包菜粉丝炒鸡蛋丨口感鲜嫩爽滑!!!!

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包菜粉丝炒鸡蛋丨口感鲜嫩爽滑!!!!的做法步骤图

今天就给大家分享一道好吃到舔盘的包菜粉丝鸡蛋,口感鲜嫩爽滑,比肉还要好吃!快来一起学习吧!

用料  

包菜 300
粉丝 1把
鸡蛋 2个
大蒜 3瓣
干辣椒 3个
2克
蚝油 15克
生抽 15克
陈醋 5克

包菜粉丝炒鸡蛋丨口感鲜嫩爽滑!!!!的做法  

  1. 准备好所需的食材!!!!!

    包菜粉丝炒鸡蛋丨口感鲜嫩爽滑!!!!的做法步骤图 第2张
  2. 粉丝放入碗中,倒入适量的温水,泡一段时间,泡软后用厨房剪刀剪断,备用。

    包菜粉丝炒鸡蛋丨口感鲜嫩爽滑!!!!的做法步骤图 第3张
  3. 锅中倒油,油热后放入鸡蛋液,翻炒成块状,盛出备用。

    包菜粉丝炒鸡蛋丨口感鲜嫩爽滑!!!!的做法步骤图 第4张
  4. 锅清洗干净,再次倒入适量的食用油,油热后放蒜末、干辣椒段翻炒几下,炒出香味,放入提前手撕好的包菜开大火翻炒,炒至断生

    包菜粉丝炒鸡蛋丨口感鲜嫩爽滑!!!!的做法步骤图 第5张
  5. 放入剪断的粉丝,倒入适量的生抽、蚝油。用筷子翻炒几下,这样更均匀。最后放入炒好的鸡蛋,沿锅边淋陈醋,撒盐,翻匀即可

    包菜粉丝炒鸡蛋丨口感鲜嫩爽滑!!!!的做法步骤图 第6张
  6. 这样一份简单又易上手的包菜鸡蛋炒粉丝就做好啦!包菜与鸡蛋的新奇吃法你值得尝试一下!

    包菜粉丝炒鸡蛋丨口感鲜嫩爽滑!!!!的做法步骤图 第7张

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