十分钟金汤肥肠鱼一试便爱上

偷懒到家也能做秒杀饭店的味道！
如果菜谱都太复杂了，
那不如去饭店吃了！
今天特高兴，
研发了一道惊艳的大菜！
宴客也是妥妥的一道硬菜啊！

材料普普通通~
一包方便面调料
鱼片是买的浆好的
肥肠是菜场买的熟的
方便快捷，预估十分钟搞定！

然鹅味道浓郁醇厚，酸中带点甜，微微辣！肥肠是脆的，鱼是鲜嫩的，确实惊艳啦！

特此记录！

用料  

十分钟金汤肥肠鱼一试便爱上的做法  

1. 当当当！先上灵魂配料！老谭酸菜面取出酸菜包和酱包备用。

2. 切点葱姜

3. 锅内加一点点油，下青红花椒小火炸出香味，10秒。

4. 下入菜场买的熟肥肠，小火煸炒3分钟，出油脂。

5. 西红柿切丁，先下葱花再下西红柿丁，翻炒片刻加入酸菜包。

6. 翻炒片刻，加入两小碗水。

7. 水烧开。

8. 加入鱼片。

9. 鱼片没化开，直接关火盖盖焖了五分钟。

10. 搅拌均匀鱼片。加少许盐，大火三到五分钟。

11. 加入切好的蒜末，关火。

12. 点缀香菜！开吃喽！

小贴士

最好鱼片化开，一片一片下锅。