菜品快手菜

快手晚餐:10分钟日式肥牛

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快手晚餐:10分钟日式肥牛的做法步骤图

这应该是我最常做的一道菜,简单好操作,而且非常下。是一道能吃肉、能喝汤、还能泡饭的神菜~🍲

也很适合新手小白,简单到不会失败

用料  

肥牛 100克
洋葱 半个
金针菇 1包
日式酱油 4勺
味淋 2勺
食用油 适量

快手晚餐:10分钟日式肥牛的做法  

  1. 准备好全部食材,洋葱切条,已经下锅了才想起来拍照📷 我这里肥牛不够了,牛肉多一点更香🥩

    快手晚餐:10分钟日式肥牛的做法步骤图 第2张
  2. 锅里一点油,爆香洋葱,这部我也忘记拍照了😷 洋葱炒到微微变黄,在锅里加400ml水

    快手晚餐:10分钟日式肥牛的做法步骤图 第3张
  3. 水煮开后放入金针菇,加入4勺日式酱油,2勺味淋,搅匀煮5分钟

    快手晚餐:10分钟日式肥牛的做法步骤图 第4张
  4. 放入肥牛片

    快手晚餐:10分钟日式肥牛的做法步骤图 第5张
  5. 我会把每个肥牛卷都用筷子打开,这样肉会更入味。如果嫌麻烦,跳过也行~

    快手晚餐:10分钟日式肥牛的做法步骤图 第6张
  6. 肉煮熟后装盘,你的快手晚餐就做好啦~配上米饭,不要太好吃😋

    快手晚餐:10分钟日式肥牛的做法步骤图 第7张

小贴士

🌟没有日式酱油,可以用海鲜酱油代替,但是用量要稍减。
🌟味淋不可以用料代替,这是日式味道的精髓
🌟如果有海苔碎可以最后撒上一点~

祝大家好胃口呀😋~

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