好上手·自制茶叶蛋

老抽.绿茶.调味料
鸡蛋敲一敲.熬煮满屋飘香
24hours浸泡.明天有茶叶蛋上桌啦🤤

用料  

好上手·自制茶叶蛋的做法  

1. 将上述所有的配料倒入锅中，加水淹没鸡蛋

2. 大火煮至开锅，变小火煮熟鸡蛋

3. 将鸡蛋捞出，轻轻拍打鸡蛋，至鸡蛋皮微微裂开

4. 小火煮5-10分钟后关火

5. 盖上锅盖腌制24小时

6. 茶叶蛋就做好啦～

小贴士

也可以先煮鸡蛋，从第一步开始直接放入拨壳后的鸡蛋制作，味道更咸