清新小意粉
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一个人在家的时候,总会很懒,吃还是不吃?自己煮还是出去吃?自己煮分量很难控制,出去吃又不健康。就在纠结中想出一道简单方便游健康的意粉犒劳自己。怎么,你还在犹豫?我的清新小意粉出炉啦O(∩_∩)O~
用料
金不换 | |
意粉 | |
贝肉 | |
橄榄油 | |
蒜片 | |
胡椒粉 | 少量 |
盐 |
清新小意粉的做法
蒜切片,金不换随意切碎,待用
贝肉开水烫一下,捞起,待用。
意粉煮十分钟左右,过冷水,放干,待用。(意粉中间没白点为熟透)
热锅放橄榄油,蒜片,慢火煸干至蒜片微变色后放入金不换、贝肉炒香。
放入意粉、胡椒粉少量、盐,炒均匀,即可起锅。