十分钟简单上手的洋葱辣炒鸡腿肉 本文已影响 2.26W人 用料 小葱 1根 盐 一小撮🤏 鸡腿肉 1只 洋葱 1个 孜然粒 一小把 辣椒面 1勺 生抽 3勺 料酒 3毫升 十分钟简单上手的洋葱辣炒鸡腿肉的做法 鸡腿肉切成小块,放入料酒腌一下,去腥味 洋葱切块 小葱变葱花 热锅放油,放入小葱 加入孜然粒和辣椒粉,翻炒几下,炒出香味 放入鸡肉,翻炒 带肉变色后,加入洋葱,炒至变软,加一点盐,再翻炒几次就出锅啦。(我个人喜欢软的洋葱,喜欢脆一点的就减短点时间啦) 大功告成! 这是我用的调料,料酒忘记拍了,是王致和的