比可乐鸡翅简单的快手米酒红烧鸡翅 本文已影响 2.74W人 这道菜简单粗暴,为什么这么说,因为只需要几样调料就ok,做出来味道却绝杀😁,小孩每次能干掉一大碗饭,汤汁都不放过,零厨艺也能搞定,试试看吧。 用料 鸡翅 8个 米酒 1勺 生抽 3勺 姜片 5片 清水 2碗 比可乐鸡翅简单的快手米酒红烧鸡翅的做法 鸡翅清洗干净打几道花刀以便入味 热锅下油,煎制两面金黄 加1大勺米酒,3勺生抽 翻炒上色 加2碗水加盖煮透 煮约10分钟,开锅收汁 汁收干变色即可 小贴士米酒即糯米酒酿,这里用到的是自酿米酒,超市也有的卖,与红烧鸡翅非常配