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雪碧雞翅!美妙堪比黄瓜味薯片

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雪碧雞翅!美妙堪比黄瓜味薯片的做法图解 做法步骤

家里的有瓶无人问津的雪碧,想想可乐鸡翅的美味,觉得雪碧鸡翅也一定潜力无限。
这道菜加了柠檬皮,在雪碧酸甜口味的基础上更增添了一份柠檬的香气。如果你喜欢韩式料理的话,一定要试试啊。

用料  

鸡翅 10只
2g(按个人口味调配)
一小勺
柠檬皮 一小勺
一小勺
一小勺(可不加)

雪碧雞翅!美妙堪比黄瓜味薯片的做法  

  1. 腌制鸡翅15分钟,+盐,料酒,姜。

    雪碧雞翅!美妙堪比黄瓜味薯片的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 煎鸡翅至两面金黄。(偷懒的话也可直接加一听雪碧炖煮)

    雪碧雞翅!美妙堪比黄瓜味薯片的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加雪碧炖煮20分钟(15分钟,预留一些时间收汁更为合适)。

    雪碧雞翅!美妙堪比黄瓜味薯片的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入柠檬皮,大火收汁。完成啦。

    雪碧雞翅!美妙堪比黄瓜味薯片的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

姜末可以多放些,加一点味道更丰富。
焖鸡翅的时间不要超过30分钟啊,个人觉得29分钟最佳,不然就不多汁了。
谢谢~

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