朋友跟我说生蚝烧汤好吃的,鲜的不得了。而且很快就烧好👌🏻于是来试试看。出来真的鲜掉眉毛~而且真的是又快手有营养丰富的一只汤😚
用料
生蚝 | 15个 |
生菜 | 10片 |
鱼丸 | 10个 |
料酒 | 1勺 |
葱 | 1根 |
生姜 | 1片 |
生抽 | 1小勺 |
快手美味生蚝鱼丸生菜汤的做法
生蚝用清水简单快冲一下即可,不要把它弄破。否则精华都没了。
锅里倒入清水烧开,后,放入葱,姜,料酒。鱼丸烧至浮起略大。
放入盐,一小勺生抽。之后依次放入生菜,生蚝,煮一分钟。就好啦!不要煮太长时间,否则生蚝老了不好吃啦!
小贴士
生蚝,煮一分钟。就好啦!不要煮太长时间,否则生蚝老了不好吃啦!如果喜欢其他蔬菜或者配菜的,先煮,总之最后一个放生蚝哈!