杂蔬汤饭 本文已影响 1.24W人 吵架简单的杂蔬汤饭,清理冰箱剩饭剩菜 用料 西红柿、鸡蛋、肉丸、大白菜、大蒜 西红柿一只 鸡蛋一个,大白菜,肉丸少量 大蒜,香葱 盐,生抽 杂蔬汤饭的做法 西红柿去皮切碎 加开水煮至浓稠 加大白菜,肉丸 煮两分钟 加盐,生抽,香油 还可以加淀粉水 最后加香油出锅 西红柿去皮切碎,锅热加油加大蒜西红柿碎炒出红汁,加开水煮至浓稠、加大白菜肉丸煮两分钟,最后加盐生抽香油调味出锅 小贴士西红柿用开水烫一下去皮,一定要炒出汤汁,喜欢浓稠的还可以加少量的淀粉水