椰香紫米球（超简单的甜点，带去野餐吧❗️❗️ ❗️）

春天一定要野餐呀❗️❗️简单快手的甜点，最合适了❗️❗️

用料  

椰香紫米球（超简单的甜点，带去野餐吧❗️❗️ ❗️）的做法  

1. 紫糯米洗干净，加入稍微盖过紫糯米的水，高压锅大火上气后蒸20分钟左右，加入适量炼乳搅拌均匀

2. 稍微冷却点，戴上手套粘点水，捏一团搅拌均匀的紫糯米，握成球，放到椰蓉碗里滚一圈即可

3. 即可食用～

4. 香香糯糯，软软甜甜，还能补血呦～

小贴士

1⃣️水盖过紫糯米即可，多了会很烂，不好成团❗️❗️