荷兰豆肉末 本文已影响 7.22K人 用料 荷兰豆 300克 肉末 200克 大蒜 4瓣 青辣椒 红辣椒 各一个 盐 适量 蚝油 适量 酱油 适量 荷兰豆肉末的做法 ①荷兰豆洗净,两肉摘掉经络.葱花、蒜末、肉末、青红辣椒切圈. ②锅中放少许油,放入肉末炒至微黄盛出. ③锅中放入少许油加入蒜末爆香,加入荷兰豆翻炒至熟. 加入青红椒、肉末翻炒均匀. 加入蚝油、酱油、盐翻炒均匀,撒葱花出锅.