益母草炒蛋 本文已影响 1.37W人 这是从其他菜谱网学来的谱。味道真的还阔。操作简单,符合我这个不爱喝汤但又想吃益母草者的口味 用料 鸡蛋 4个 益母草 300克左右 益母草炒蛋的做法 益母草洗净,益母草源于泥土,尤其是根部比较脏,特别需要好好洗。喜好后剁碎,方便与鸡蛋液混合 鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,浇在益母草上 洒一些盐和鸡精,并将鸡蛋液与益母草充分搅拌后静置 热锅放油下锅,炒三五分钟后就可出锅啦!味道不错