脆皮鸡腿咖喱饭
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西式番茄罗勒烤鸡腿做腻啦 换换口 脆皮鸡腿走起!
简单快手 爽滑多汁 这个周末做起来吧!
用料
鸡腿 | 2只 |
土豆 | 1-2个 |
胡萝卜 | 1根 |
米饭 | 1碗 |
咖喱块 | 3-4小块 |
盐 | 少许 |
黑胡椒粒 | |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1小勺 |
孜然粉 | 少许 |
白蘑菇 | 5-6个 |
小葱 | 一把 |
蒜瓣 | 2-3瓣 |
罗勒碎 百里香碎 | 少许 |
白芝麻 | 少许 |
料酒 | 一勺 |
椰浆牛奶 | 少量 |
脆皮鸡腿咖喱饭的做法
香脆鸡腿🍗
腌鸡腿 要隔夜才入味 可用牙签扎一扎 方便入味
烤鸡前 涂蜂蜜水+黄油 可以烤出脆皮,烤制时先烤不带皮的一面,再烤皮面,注意观察,感觉皮快焦,可以盖锡纸在鸡腿表面。
配菜:咖喱时蔬做法 选择自己喜欢的时蔬都可以搭配起来 咖喱好吃的秘诀 加椰浆/牛奶
完成✅超诱人
金黄脆皮😁
爽脆多汁JUICY!
一个乱入
下次教大家番茄罗勒烤鸡腿😁
小贴士
烤鸡腿一定注意观察烤箱内情况 别烤焦了 注意调整时间哦
小🍠号:942140480 欢迎👏关注😁