肉末豆腐微微辣 本文已影响 2.7W人 麻婆豆腐吃不够,但孩子不能吃太辣,于是改良成微微辣… 用料 肉末 豆腐 葱、姜 盐、生抽、糖 郫县豆瓣酱、黄豆酱、蚝油 肉末豆腐微微辣的做法 葱姜切末与肉末一起下锅 热锅热油 肉末翻炒变色 依次加入郫县豆瓣酱、豆瓣酱、蚝油、糖 酱料入味后 下豆腐 加入一点水大火煮滚 出锅前撒入葱花 淀粉勾芡(可选) 简直就是吃饭的冤家 小贴士按照步骤,基本不会翻车。酱料可根据自家口味增减,其实出锅后撒花椒粉再泼个油就更完美了。好了好了,快来吃豆腐吧!