新手必备！牛肉丸教程

到冬天了，超想吃一口热乎的牛肉丸。于是我这个手残党就自己开始做了~自己动手，丰衣足食。下面是做法~不喜勿喷。

用料  

新手必备！牛肉丸教程的做法  

1. 洗净的牛肉剁碎。

2. 切成肉沫状就行了。

3. 加渐江黄酒去腥。

4. 放盐。

5. 起锅，放油。等油烧热，放几片姜。

6. 牛肉丸捏好~

7. 放入牛肉丸，开始炸 。

8. 炸4分钟左右，关上锅盖焖3分钟。

9. 炸9分钟左右，就出锅了，好吃