麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,
用料
虾 适量 | |
土豆 1 | 个 |
葱 1 | 根 |
蒜 1 头 | |
花椒适量 | |
木耳适量 | |
香菜 5 | 根 |
干辣椒 3 | 个 |
糖 适量 | |
豆瓣酱 适量 | |
盐 食量 | |
莴笋 1根 | |
应季蔬菜 适量 | |
玉米 1根 | |
红薯 1根 | |
面筋2块 | |
魔芋 1袋 | |
豆芽适量 | |
葱头1个 | |
腐竹 3根 | |
超容易#麻辣香锅#的做法
蒜,适量多一些
所有食材都洗净,过水断生
热锅下油,把蒜、葱炒出香味,倒入郫县豆瓣酱,加糖,醋,味极鲜调味
成品出锅,色香味俱全,可以吃两碗米饭🍚
小贴士
食材可随自己喜欢变更,个人建议需事先用开水焯熟或油炸熟。