香辣下饭的肉末土豆丁,好吃到哭 本文已影响 3.23W人 香辣下饭的肉末土豆丁,好吃到哭,你一定要试试 用料 土豆 1个 肉末 100克 青椒 1个 小米辣 3个 生抽 1勺 老抽 1勺 耗油 1勺 白糖 半勺 盐 一小勺 水淀粉 半碗 香辣下饭的肉末土豆丁,好吃到哭的做法 ①土豆切小块,菜椒小米辣切碎,玉米淀粉1勺,加几勺水调成水淀粉备用 ②锅里倒油,倒入肉末炒至变色,加入几片姜片炒香,加入生抽、老抽、蚝油、白糖、盐,翻炒均匀 ③加入一大碗水煮开,转中火煮至土豆变软,倒入青红椒翻炒均匀,淋入水淀粉勾芡至汤汁粘稠即可 如果你也爱美食想学习更多烹饪方法可以加我好友一起交流备注:下厨房 每日在朋友圈更新优质食谱资源,还可加入美食交流群