爽脆版的虾滑滑滑滑滑 本文已影响 3.4W人 火锅好伙伴~ 因为喜欢吃起来有口感,虾一半做成虾泥,一半虾粒。 用料 虾 约330克 料酒 1茶匙 盐 1茶匙 生抽 1汤匙 糖 1茶匙 胡椒粉 适量 食用油 1汤匙 耗油 2汤匙 爽脆版的虾滑滑滑滑滑的做法 冷藏虾仁两小盒~ 虾仁洗干净,去尾,切小粒。 用板刀压成泥,剁剁剁 把调味料全部加一起~ 疯狂搅拌搅拌搅拌~ 直到出胶。 吃火锅时候用汤匙挖一坨一坨的下去煮 😆😆😆