比肉还香的白菜豆腐煲

用料  

比肉还香的白菜豆腐煲的做法  

1. 豆腐切薄片

2. 煎至两面金黄盛出备用

3. 油热放蒜末，姜末，花椒，干辣椒，火锅底料一小块炒香

4. 放入白菜炒软再放入泡好的粉条

5. 加盐，鸡精，五香粉，生抽，老抽，蚝油翻炒均

6. 加热水

7. 铺上豆腐炖煮五分钟左右收汁

8. 白菜豆腐煲就做好了，色香味俱全比肉还香

9. 豆腐外焦里嫩，白菜清爽可口，粉条Q弹爽滑，真的太下饭了😋