猪肚酸菜煲 本文已影响 2.46W人 用料 猪肚 个 酸菜 克 剁椒酱 小米辣 猪肚酸菜煲的做法 猪肚我买的煮熟食用热水焯水,又加了几个丸子 这种酸菜凉水洗一下,稍微泡泡,切碎备用 配料这两种辣椒 葱姜,酸菜,剁椒酱用油多炒一会,炒出香味加开水 放猪肚,小米辣,盐,鸡粉,白胡椒粉转砂锅炖 出锅放少许鸡精即可。(口味重的话,可以放辣椒花椒葱姜蒜热油泼一下)