快手菜-金沙咸蛋黄炒秋葵

用鸡蛋炒秋葵即快手又开胃，如果再加些味好美金沙咸蛋黄调味料，风味更胜一筹，不信可以试试噢！😄

用料  

快手菜-金沙咸蛋黄炒秋葵的做法  

1. 1.秋葵十根洗干净备用；
   2.鸡蛋三个；
   3.大蒜两辫，香葱两根；
   4.味好美金沙咸蛋黄风味调料一包；

2. 秋葵切成薄片，大蒜剁泥，香葱切末全部放入一个碗内，打入三个鸡蛋，加盐，加生抽；

3. 用筷子一起搅拌均匀；

4. 最后撒入味好美金沙蛋黄调料适量，用筷子搅拌均匀；

5. 锅洗净，放入灶台开中大火烧热；

6. 转小火倒入适量的油，用手端起锅转一圈，让油沾满整个锅；

7. 把调好的秋葵蛋液倒入锅内，开小🔥开始煎，小🔥，小🔥⚠️重要的事说三遍，用铲子和均匀；

8. 当反面煎至金黄色后翻过来再煎；

9. 用铲子铲碎翻炒均匀，滴几滴香油出锅装盘；

10. 快手美味又下饭的金沙蛋炒秋葵就做好了，好吃看得见噢！🤣

小贴士

这道菜做起来比较快手，就是不会做饭的人只要按步骤制作应该也可以胜任👍关键是火候不要太大哦！要小火慢煎才行😊