初阶素食-外婆川味豆干芹菜

小时候不吃辣，却喜欢这道外婆用豆瓣炒的微辣豆干芹菜。当然，外婆是加了瘦肉的。想念这份味道的我们做了这道家常美味-豆干素炒芹菜
超快手！超下饭！新手必备！

用料  

初阶素食-外婆川味豆干芹菜的做法  

1. 热锅冷油下郫县豆瓣酱，炒出红油后下切成段的芹菜。

2. 下切好的五香豆干。炒匀后，加入酱油，少许白糖提味。可以加蚝油增添味道。

3. 根据自己口味。我喜欢软的芹菜，所以等芹菜熟透就起锅了！