绝绝子～西红柿炖牛腩

降温了，做一锅暖暖的西红柿炖牛腩，低脂又健康，老人和孩子都可以喝哦，在家也能做出饭店的味道，关注我，带你解锁更多好吃的美食！

用料  

绝绝子～西红柿炖牛腩的做法  

1. 土豆，西红柿，牛腩都切小块

2. 1:先把牛腩冷水下锅，放入3片姜，2段葱焯一下水捞出
   2:热锅倒油，放入葱和八角，倒入西红柿炒炒出汤汁
   3:再倒入牛腩炒至上色
   4:然后放：香叶2片、桂皮2块、倒入温水一碗（没过牛腩）

3. 1:倒入土豆，生抽1勺，盐1勺，冰糖3颗
   2:再把香叶、桂皮、姜片、八角捞出
   3:大火转小火15分钟，撒入葱花即可出锅