美味的小龙虾盖浇饭

龙虾肉一口一个超过瘾

用料  

美味的小龙虾盖浇饭的做法  

1. 两斤龙虾，放入清水中，加入料酒，桂皮，八角，煮熟

2. 煮好后掏出放凉

3. 剥出虾肉，记得去掉虾线

4. 洋葱和海鲜菇切好备用

5. 锅里热油，加入洋葱翻炒出香味，可适当炒久点至洋葱透明变软

6. 加入海鲜菇翻炒

7. 最后加入龙虾肉，加入一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，一小勺盐和白糖翻炒

8. 倒入三小碗清水煮至沸腾

9. 加入三分之一小碗水淀粉勾芡

10. 洒上葱花，出锅

11. 小龙虾饭就完成咯

12. 鲜香弹牙～