排骨鲍鱼香菇鱼豆腐 本文已影响 6.82K人 用料 鲍鱼 只 鱼豆腐 块 香菇 朵 老抽 勺 料酒 勺 生抽 勺 冰糖 克 盐 克 排骨鲍鱼香菇鱼豆腐的做法 排骨抄水,放油炒一下加水至排骨上方,放上数材料,水滚后中火炖10分钟 放鲍鱼(去壳洗净切几刀方便入味) 放香菇(洗净泡软) 放鱼豆腐 小火煮半小时,自己要反动一下避免粘底,慢慢收汁,根据自己口味调整味道 小贴士材料用量根据自己的需要放,适量即可