三文鱼头/鱼骨豆腐汤 本文已影响 3.31W人 鱼汤雪白雪白的,用三文鱼代替,更加鲜美。 用料 三文鱼 适量 豆腐 一块 盐 适量 鸡精 适量 三文鱼头/鱼骨豆腐汤的做法 材料简单:三文鱼+豆腐 处理三文鱼,切小一点比较好煎 豆腐切块 煎香三文鱼,煎得越香,煲出来的汤就越雪白,而且很香,鱼汤不加姜也不腥。 煎香的三文鱼~ +水开后+三文鱼+豆腐煲10分钟左右,加适量的盐与鸡精,即可饮用,美味有营养。水的份量根据食材调整。