香气扑鼻米粉(没有料理机版) 本文已影响 2.29W人 没有料理机,一样可以在家轻松做米粉,粉蒸肉相信大家都会,做米粉就不一定了,所以这里主要是写一下米粉的做法 用料 大米 2杯 桂皮 1块 八角 2个 香气扑鼻米粉(没有料理机版)的做法 大米淘洗干净,放入锅中,中火收干水份,加入桂皮,八角,小火慢炒,炒至闻到米香,大米微微泛黄 倒入捣蒜容臼,用棒槌慢慢捣碎 捣成细腻微微有点颗粒感即可,可用于蒸粉蒸肉 补一张粉蒸肉图