家常快手版牛肉丸🔥儿童长高‼️减脂增肌人士‼️不可错过零失败
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牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其能提高机体抗病能力,对生长发育很好。无论是减肥人士还是处在生长发育的儿童,它都特别适宜
将牛肉做成牛肉丸子,最大程度的保留了牛肉的营养,而且易于保存,方便食用
现在正值春季,儿童生长发育的高峰期,吃牛肉正当时
另一方面,生酮饮食中明确说明牛肉属于绿色食材,可以多吃,不过烹饪过程中断糖做法也有讲究
采用的理想燃料0卡糖,更低热量,更健康
方子中是家庭版做法,很快手,适合自己操作,味道和买的牛肉丸味道差不多,吃起来了也很Q弹,料足不腻人
下面分享我的做法
用料
牛后腿肉 | 500克 |
盐 | 8克 |
淀粉 | 35克 |
盐 | 8克 |
鸡蛋清 | 1个 |
白糖 | 6克 |
鸡精 | 5克 |
小苏打 | 3克 |
蚝油 | 3克 |
胡椒粉 | 3克 |
冰水 | 115克 |
家常快手版牛肉丸🔥儿童长高‼️减脂增肌人士‼️不可错过零失败的做法