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🥩大鱼大肉吃腻了，元宵节试试这道翡翠虾泥，营养美味，不长胖……

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🥩大鱼大肉吃腻了，元宵节试试这道翡翠虾泥，营养美味，不长胖……的做法步骤图

用料  

西兰花 半个
虾仁 10个
味极鲜 2勺
盐 5克
鸡精 少许
蒸鱼豉油 2勺

🥩大鱼大肉吃腻了，元宵节试试这道翡翠虾泥，营养美味，不长胖……的做法  

  1. 西兰花切成薄片

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  2. 锅中水烧开，加入西兰花，焯熟，时间别太久

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  3. 虾仁剁成虾泥

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  4. 放入葱丝和姜丝

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  5. 加入味极鲜

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  6. 淀粉、香油、盐，搅打上劲

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  7. 虾泥放在西兰花上，上锅蒸30分钟

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  8. 蒸好倒入蒸鱼豉油，顶上放上葱丝，浇上热油

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  9. 开吃吧

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