瘦肉通心粉 本文已影响 2.04W人 姐姐十分喜欢吃通心粉!但今日家里没有青菜的存货,但有毛瓜!所以特意将毛瓜切丝煮粉! 用料 通心粉 100克 盐 1克 生抽 适量 糖 适量 毛瓜 1个 姜丝 适量 油 适量 瘦肉通心粉的做法 毛瓜削皮,切丝 肉切片后,用姜丝,糖,盐,生抽搅拌均匀 通心粉提前两个小时浸泡,然后放适量水+通心粉煮开 放少少油,再放瓜丝,肉,再次将水煮开后多煮两分钟 可以开吃! 小贴士因追求食物的原汁原味和健康,一般很少放其他调味