秘制秘汁软嫩浓香鸡腿🍗好吃的流口水🤤 本文已影响 2.56W人 好吃得一碗接一碗 用料 葱 一小段 姜 1片 料酒 1勺 生抽 2勺 老抽 2勺 米酒 1勺 花雕酒 1勺 盐 适量 蜂蜜 1勺 黑胡椒粉 适量 蒜 3瓣 蚝油 1勺 秘制秘汁软嫩浓香鸡腿🍗好吃的流口水🤤的做法 葱切段,老抽2勺,生抽2勺,米酒1勺,花雕酒1勺,黑胡椒粉适量,盐一小勺,蚝油1勺,蜂蜜1勺 抓匀腌制半小时,盖上保鲜膜 起锅两面煎至金黄色 倒入腌制剩下的料汁,倒入开水末过鸡腿 水开改小火盖上盖中途鸡腿翻几次面 用筷子🥢戳一下熟了(大概20分钟)开大火收汁,撒一点鸡精 啦啦啦,出锅喽! 闺女直呼太美味了! 我忘记说了,鸡腿拉两刀,冷水浸泡1个小时,一定要记住 小贴士我说的一勺是满满的一勺哦,料一定要足