干捞汤圆 本文已影响 1.14W人 开水揉的团子更加软糯可口。蘸上香酥的蘸料,一口气吃10个也不嫌多。 用料 汤圆 糯米粉 100g 开水 80g 蘸料 熟芝麻 15g 白糖 15g 黑糖 15g 黄豆粉 15g 杏仁粉 15g 干捞汤圆的做法 糯米粉加入开水。 揉成团状。 下剂子,分成小块,搓圆。 开水入锅,煮至汤圆浮起捞出。冷却备用。 准备蘸料,所有原料混合拌匀即可。 如果家里有芝麻粉,花生粉,核桃粉等都可以替代或添加。 用竹签串起汤圆。 裹上蘸料。 大功告成。