润肤的杏仁蛋白茶

用料  

润肤的杏仁蛋白茶的做法  

1. 将甜杏仁用温水浸泡半小时

2. 大米加清水洗净备用

3. 泡好后用手搓掉杏仁皮，留下白仁备用

4. 将去皮的杏仁和大米放入豆浆机

5. 豆浆机内加入800毫升水，开启豆浆机榨汁

6. 20分钟后关掉豆浆机，将打好的汁液过滤除渣

7. 除渣后留下奶白色液体备用（这个是杏仁汁哦）

8. 将杏仁汁取出适量倒入小锅里，加入冰糖
   最好用不粘锅哦

9. 小火煮沸约10分钟至冰糖溶化

10. 将鸡蛋打开一个小孔，把蛋白从小孔倒入碗中备用
    一小碗杏仁茶用1-2个蛋白就够啦，喜欢的姐妹可以再加1个

11. 关火，将蛋白倒入锅中，即刻盖上锅盖
    不需要搅拌哦

12. 焖30秒后打开锅盖，搅拌一下即可出锅装碗