10分钟快手吐司早餐(熔岩乳酪+漏奶华+法式水果布丁吐司)
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用料
吐司方片3片 低筋面粉20克 黄油15克 牛奶150克 白砂糖12克 芝士片2片 柠檬汁3克 杏仁片30克 | 熔岩乳酪 食材 |
厚切吐司2片 鸡蛋2颗 纯牛奶50克 盐0.5克 糖3克 黄油10克 酱汁 纯牛奶80克 炼乳30克 黄油20克 阿华田粉3克 | 漏奶华 食材 |
厚切吐司2片 鸡蛋2个 砂糖50克 肉桂粉0.3克 牛奶240克 淡奶油120克 黄油20克 草莓酱20克 草莓3颗 蓝莓15颗 柠檬汁2克 | 法式水果布丁吐司 食材 |
10分钟快手吐司早餐(熔岩乳酪+漏奶华+法式水果布丁吐司)的做法
漏奶华:准备小碗,将鸡蛋、50克牛奶、盐、糖一起搅拌均匀
将吐司放入两面沾匀蛋液
德龙胖帝小银煎烤炉预热上下火180度
涂上10克黄油,放上吐司,六面煎到金黄色(建议使用平面烤盘)
装盘,第一片吐司表面淋适量的炼乳
再压上第二片,中间压个小窝状
奶锅预热,放入20克黄油、炼乳、80克牛奶融化,收汁稍微粘稠即可
将酱汁倒在吐司中间的小窝中,表面撒上阿华田粉即可
熔岩乳酪:奶锅预热,放入黄油融化,倒入面粉炒至成团
放入牛奶、白砂糖、芝士片一起搅拌均匀,挤入适量柠檬汁,拌匀
将吐司片上均匀涂抹上酱料,撒上杏仁片
德龙胖帝小银煎烤炉预热上火200度,下火130度,烘烤13分钟(表面上色即可)
如果购买的芝士不容易上色,可以加大上火温度
法式水果布丁吐司:1.准备大碗,将鸡蛋、砂糖,牛奶、淡奶油、肉桂粉搅拌均匀
将吐司放入吸满布丁液,浸泡3分钟
德龙胖帝小银煎烤炉预热下火180度上火230度,涂上黄油,放上吐司,两面煎到金黄色
关掉下火,压烘10分钟
装盘,表面涂抹草莓酱,放上切块的草莓、蓝莓,点缀薄荷叶即可
如此简单美味又高颜值的三款快手土司早餐,还不赶紧收藏学习起来~