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视频【圣诞花环裸蛋糕】Ψ(*`●´*)Ψ 大家圣诞快乐哟!

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视频「圣诞花环裸蛋糕」Ψ(*`●´*)Ψ 大家圣诞快乐哟!的做法图解 做法步骤

叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当!圣诞真的来啦!大家圣诞快乐哟!

本菜谱只含组装部分~

花环做法:

戚风做法:

用料  

看做法

视频【圣诞花环裸蛋糕】Ψ(*`●´*)Ψ 大家圣诞快乐哟!的做法  

  1. 戚风横剖3片,每片1.5cm厚

    视频「圣诞花环裸蛋糕」Ψ(*`●´*)Ψ 大家圣诞快乐哟!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 奶油部分,6寸:
    奶油 200克
    细砂糖 16克

    4寸:
    奶油100克
    细砂糖8克

    打至刚刚凝固的状态

    视频「圣诞花环裸蛋糕」Ψ(*`●´*)Ψ 大家圣诞快乐哟!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 蛋糕片上抹一层奶油,放草莓片,再抹一层奶油,放蛋糕片,依此类推。

    顶部抹奶油后用抹刀挑出纹路。

    每层奶油都盖住蛋糕顶部,用刮刀往下抹出一点点下垂状。

    视频「圣诞花环裸蛋糕」Ψ(*`●´*)Ψ 大家圣诞快乐哟!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放花环,插装饰,完成。

    花环不宜久放,尽快食用。

    视频「圣诞花环裸蛋糕」Ψ(*`●´*)Ψ 大家圣诞快乐哟!的做法图解 做法步骤 第5张

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