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春日缤纷沙拉 | 周末Brunch

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春日缤纷沙拉 | 周末Brunch的做法图解 做法步骤

春天如约而至,万物都在努力获得新生,疫情也快过去了吧!
周末早晨的阳光暖暖的,透过窗来,心情也跟着舒展开来,惬意丰盛的brunch也赶紧安排上吧:
这次做的春日缤纷沙拉盘,使用春天应季的蔬果打底,搭配经典法式风味的干香肠,烤的脆脆的法棍面包,口感丰富,味道清新,吃上一口,春的气息在整个口腔中绽放。
趁着春光正好,如果你有空,来我家,一起吃吧!

用料  

Aoste干香肠 适量
草莓 5颗
菠菜 适量
芝麻菜 适量
综合坚果 10g
奶酪(切丁) 5-6块
油醋沙拉
橄榄油 1大勺
黑醋 1小勺
少许
黑胡椒 少许

春日缤纷沙拉 | 周末Brunch的做法  

  1. 芝麻菜,菠菜,草莓清洗干净。

    春日缤纷沙拉 | 周末Brunch的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 这道沙拉丰富口感的秘诀就是放了切碎的法式干香肠~喜欢经典法式风味的可以放原味的,喜欢吃辣的也可以选择辣味哒!

    春日缤纷沙拉 | 周末Brunch的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将菠菜,芝麻菜,草莓等放入盘中

    春日缤纷沙拉 | 周末Brunch的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 表面撒坚果碎,奶酪丁和干香肠!
    这三种食材搭配起来为清新爽口的沙拉提供了更丰富的层次感~

    春日缤纷沙拉 | 周末Brunch的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 将沙拉汁材料放入碗中充分搅拌乳化。

    春日缤纷沙拉 | 周末Brunch的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 依喜好淋入沙拉汁就可以享用啦!

    春日缤纷沙拉 | 周末Brunch的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 这顿丰富的早午餐我还搭配了烤的脆脆的面包和酸奶,气泡水!趁着阳光正好,慢慢享受美食,享受生活吧!

    春日缤纷沙拉 | 周末Brunch的做法图解 做法步骤 第8张

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