花一样的蛋卷 本文已影响 1.86W人 吃这道美食总有一种心花怒放的感觉！ 用料 食材：鸡蛋 5只 猪肉 500克 冬笋 100克 香菇 2朵 盐 3克 生抽 1小勺 花一样的蛋卷的做法 用平底不沾锅做好蛋皮 所有馅料切沫加调料拌匀 馅料均匀铺在蛋皮上，卷起，用蒸笼布包好，再用六根筷子固定，用结实的棉绳固定绑紧 上锅蒸30分钟，出锅，整形，装盘 小贴士1.蛋皮要厚薄均匀；小火；2.蛋皮包馅料的时候两端也要包裹好；3.最后要捆结实做出来成型才好看，不然会松散
