嫩南瓜丝饼

用料  

嫩南瓜丝饼的做法  

1. 选这种嫩南瓜

2. 刨成丝

3. 加入适量面粉，盐，油，还顺便加了点香菜末，搅拌成这种糊状。

4. 锅中倒入适量油，全程中小火煎，可以盖上盖子焖一会，使南瓜丝变熟透，甜甜的，非常好吃。