为了参加美食比拼,特意创新制做了很适合减肥人群吃的一道菜。因为白萝卜可促进肠道蠕动,预防便秘,同时热量非常低,且饱腹感较强,虾是一种无脂肪、高蛋白,营养丰富,热量也偏低的健康食品所以虾是对于减肥瘦身的人吃虾也是控制热量的好食物,所以这道菜推荐在减肥期间食用。
用料
模具 | 大心、小心各1个 |
牙签 | 3支 |
鲜虾 | 16只 |
白萝卜 | 2个 |
小辣椒 | 2个 |
青瓜 | 1条(只要皮) |
鸡精 | 适量 |
生粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
❤️心心相印❤️的做法
食材准备好,为了好看我把红萝卜换成了青瓜
虾去头、虾线、剥皮,只留虾尾
洗净用盐、料酒腌制备用
白萝卜切成1cm左右厚度,用模具刻出大小2个心形
用白萝卜雕刻出2只小可爱
用小辣椒造嘴巴、黑芝麻做眼睛、最后装上翅膀备用
把虾插进小心里,尾巴向上,摆好盆放在锅中蒸20分钟左右即可
青瓜刨皮,只要皮
用搅拌器打成汁,倒出蒸盘里的汤汁,加鸡精、盐倒入水淀粉勾薄芡。
将勾好的芡汁淋在菜上,摆上2只小可爱即可
这道菜推荐在减肥期间食用。