生笨豆芽 本文已影响 1.18W人 明年过年的时候都是大鱼大肉,妈妈就会自己生一大盆绿豆芽,每餐炒一盘既健康又解油腻,远嫁的我今天要自己生一盆绿豆芽,解解乡愁解解馋。 用料 绿豆200克 毛巾一条 带盖的盆一个 生笨豆芽的做法 200克绿豆用清水洗净 用开水烫绿豆,要一直搅拌,直到水变凉。 控干水分,盖上湿毛巾,套上塑料袋,系紧。 两天后它就是这个样子了,记得每天用泡几次,千万不能沾油,不然会烂。 四天后就可以吃到自己生的绿豆芽了。 小贴士喜欢吃粗壮的可以在盆上压重物,长出的豆芽会白白胖胖的。