scd枣糕

豌豆粉做的枣糕，可以完美替代南瓜。
我自己的scd过程，3个月后引入豌豆，先试青豌豆一个月，ok没问题能很好的耐受，又引入干豌豆再试了半个月同样挺好，再买了豌豆淀粉做了凉粉，可以引入，6个月引入豌豆面粉（没有经过泡发的豌豆），做了豌豆枣糕，很好无不适。
青豌豆时觉得做法太麻烦，试着青豌豆煮熟后直接吃，没有破壁机打碎，但胃口难受不消化，应该是青豌豆的皮消化不了，每个人的消化系统有区别，能不能吃还是要自己试。

用料  

scd枣糕的做法  

1. 鸡蛋、椰子油、蜂蜜破壁机搅匀

2. 加入豌豆面粉和小苏打，基本就是图片的粘稠度就可以，多点少点无所谓，没那么严格。

3. 搅拌上切碎的红枣，上面撒上芝麻

4. 烤箱160度40分钟