SCD烤羊肉串

SCD烤羊肉串

用料  

SCD烤羊肉串的做法  

1. 羊腿肉去皮，切片，切肉块也可以，熟得慢点，我担心不易熟就切片了。

2. 羊肉加盐、孜然粉、胡椒粉腌制，腌制久点更入味，加1个鸡蛋搅拌，让羊肉更滑。

3. 腌制好，把先浸泡好的竹签串起来。箱180度30分钟，烤盘上铺上锡纸，中间烤了15分钟带上手套，小心高温，把竹签翻一下。最后的5分钟再撒点孜然和胡椒粉。

4. 最新国外SCD饮食信息和菜谱分享尽在公众号“SCD饮食文化”，加入我们，一起分享为更健康的我们加油。