胚芽紫米饭

天热的时候买了红豆、绿豆、百合和莲子什么的，没吃完，冬天喝豆类汤又不方便，为了消耗这些，就做了饭团。

用料  

胚芽紫米饭的做法  

1. 把莲子、红豆和绿豆，浸泡3小时左右。

2. 把藜麦、糯米、紫米、百合、桂圆、葡萄干和蔓越莓干，浸泡一小时左右。

3. 煮前加入五常米一起煮。

4. 煮好后，放入小麦胚芽和海苔脆拌匀。

5. 团成自己吃的大小，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。

小贴士

1.冬天室温浸泡，夏天冰箱浸泡。

2.果干可以不浸泡，但是我的果干是麦片里的，有点太干了，所以跟糯米一起浸泡了。

3.饭团放入冰箱冷藏，尽快吃完。