卤翅尖

用料  

卤翅尖的做法  

1. 鸡翅尖浸泡5分钟，洗净，擦干表面水分

2. 倒入生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、黄豆酱，搅拌均匀，直接腌10分钟。
   香料装进袋子里，另拿一个碗，用半碗开水泡10分钟

3. 把腌好的翅尖和香料放进电压力锅，泡香料的水也倒进去，淹没翅尖就可以。按红烧键20分钟