特浓牛奶糖 本文已影响 2.6W人 奶奶让小宝吃了一口糖,然后小宝就每天不停的在家里找糖吃,没办法老母亲动手试试吧,减糖版牛奶糖,居然成功了✌ 用料 细砂糖 40克 牛奶 260克 奶粉 适量 特浓牛奶糖的做法 不粘锅放牛奶和白糖大火烧开转小火后不停的搅拌。一定要用不粘锅否则会粘到你怀疑人生 熬到发黄用铲子划一下成这种状态,喜欢硬糖的话再熬一会儿,关火或者改成极小火加入奶粉,奶粉分次加入,一次加太多不容易拌匀,喜欢硬糖可以多加一点奶粉 放在油纸上擀成大片,晾凉 切小块儿包糖纸,超级简单,好吃 小贴士奶粉我用的是婴儿奶粉,奶味足带淡淡的甜味儿