蒜香黃花魚🐠

用料  

蒜香黃花魚🐠的做法  

1. 魚🐠先清洗幹凈 擰幹水份﹃

2. 背部打開花刀
   裡面也剗上一刀 才能打開
   塗上鹽醃制十分鍾

3. 把蒜跟辣椒剁碎   起鍋熱油炒成醬
   蔥跟香菜切好段

4. 把蒜蓉辣椒鋪在魚的兩邊，如鍋裏把水燒開，放上去清蒸十分鍾
   把雨水都倒掉，這個水很腥的
   

5. 然後起鍋熱油，打上醬油然後跟蔥用油潑一下

6. 放上一根香菜

7. ﹃﹃

8. 開吃拉﹃